지인의 소개로 가본곳이 있는데,시청근처 시민로4거리 온양농협 뒷골목에
위치한 아산짚불장어/
살아있는 꼼장어,바닷장어,민물장어를 짚불로 구워서 참숯으로로 먹는방법인데요
태어나 그러캐 맛있게 먹어본건 첨이네요.
일부러 골고루 시켜서 먹어밨는데,완전 맛있어요.
tv에서만 간혹 짚불장어를 보긴했지만 아산에 이런데가 있으리라고는
지인 아니었으면 모를뻔 했어요.
꼼장어는 쫀득..바닷장어는 부드럽고 고소함.민물장어는 제가
장어 메니아인데요,,입이 청와대 예요,
일반 장어 전문점에서 구워주는 장어하고는 차원이 다름.
쥔장이 무태 민물장어를 취급하는곳은 아산에선 이곳밖에 없다 하더라구요.
살이 토실토실,구수한맛과은은한 향.느끼한맛은 전혀 없어요.
기맥히더만요.
시작한지가 얼마 안되어 홍보가 안되선지 아직은 그닥 손님은 많치
않더이다.
아산시민으로서 본인이 미식가로 자부하시는분들은 꼭 가바야할곳이라
생각되어 이러캐 글을 남깁니다.
한마디로 안가셔보면 본인만 손해 라는것.강력하게 추천드립니다.
아참~점심 메뉴는 무쟈게 싸던데요.
장어 추어탕이5천원.영광굴비백반이6천원.이정도면 짜장면 값도 안되는가격이자누

전화번호가 545-1923 아산짚불장어.
네비; 온천동 1731번지.
꼭/한번 가보서유...